在食品行業(yè)中，氣力輸送所使用的壓縮空氣必須嚴(yán)格遵守一系列高標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的純凈度和安全性。以下是針對(duì)食品行業(yè)氣力輸送壓縮空氣標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)解析及建議：

壓縮空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

1. ISO 8573-1

ISO 8573-1 是關(guān)于壓縮空氣質(zhì)量的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，定義了壓縮空氣中固體顆粒、水和油的含量等級(jí)。對(duì)于食品行業(yè)，推薦使用Class 0或盡可能低的等級(jí)，盡管Class 0沒有具體的污染水平定義，但通常意味著空氣需要達(dá)到極高的清潔度，其污染水平需遠(yuǎn)低于Class 1的標(biāo)準(zhǔn)。

• 固體顆粒：食品級(jí)氣力輸送系統(tǒng)需要嚴(yán)格控制空氣中的塵埃和微粒，以防止它們污染食品。

• 水分：過多的水分可能導(dǎo)致食品受潮、發(fā)霉或變質(zhì)，因此必須嚴(yán)格控制空氣中的水分含量。

• 油：油污染是食品行業(yè)的重大風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橛涂赡芎杏泻ξ镔|(zhì)，如多環(huán)芳烴，對(duì)人體健康有害。無油壓縮空氣系統(tǒng)是更佳選擇。

2. ISO 22000

ISO 22000 是食品安全管理體系的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，適用于食品鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)存和分銷。該標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了對(duì)食品安全的全面管理，包括識(shí)別、評(píng)估和控制食品安全危害。在氣力輸送系統(tǒng)中，ISO 22000 要求建立和實(shí)施有效的控制程序，以防止壓縮空氣和輸送系統(tǒng)成為食品污染的源頭。

壓縮空氣處理方案

1. 無油壓縮機(jī)

使用無油壓縮機(jī)是防止油污染的關(guān)鍵措施。這些壓縮機(jī)不使用油作為潤(rùn)滑劑，從而避免了油進(jìn)入空氣流的風(fēng)險(xiǎn)。

2. 高效過濾器

安裝高效過濾器可以進(jìn)一步降低空氣中的固體顆粒、水分和油含量。這些過濾器通常包括預(yù)過濾器、油分離器、顆粒過濾器和活性炭過濾器等，以去除不同種類的污染物。

3. 干燥機(jī)

干燥機(jī)用于去除壓縮空氣中的水分，防止水分凝結(jié)和滋生細(xì)菌。食品級(jí)氣力輸送系統(tǒng)通常需要使用高質(zhì)量的干燥機(jī)，以確?？諝獾母稍锒冗_(dá)到要求。

4. 定期維護(hù)和檢測(cè)

定期對(duì)壓縮空氣系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和檢測(cè)是確保系統(tǒng)持續(xù)符合標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵。這包括檢查過濾器的效率、更換老化的部件、監(jiān)測(cè)空氣質(zhì)量等。

在食品行業(yè)中，氣力輸送所使用的壓縮空氣質(zhì)量直接關(guān)系到產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。因此，必須嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并采取有效措施來確保壓縮空氣的純凈度和穩(wěn)定性。通過選擇無油壓縮機(jī)、安裝高效過濾器、使用干燥機(jī)以及定期進(jìn)行維護(hù)和檢測(cè)等措施，可以顯著降低壓縮空氣污染的風(fēng)險(xiǎn)，為食品生產(chǎn)提供可靠的保障。